В следующий раз, покупая ананас, выберите фрукт с наиболее свежими листьями, особое внимание при этом обратите на центр зеленой макушки, листья в точке роста должны быть по возможности свежими. Острым ножом аккуратно срежьте верхушку плода, захватив при этом немного мякоти – примерно на пару сантиметров по высоте. Для лучшего результата розетку можно срезать не горизонтально, а на клин, как показано на фотографии. Дайте розетке подсохнуть в течение двух дней, после чего ее можно сажать в подготовленный горшок с почвой таким образом, чтобы уровень земли лишь достигал нижней части листьев (см. фотографию). Полейте почву в горшке и укройте его полиэтиленовым пакетом для поддержания влажности воздуха. Важно, чтобы листья розетки не касались полиэтиленовой пленки, иначе они могут загнить. Чтобы избежать этого, поместите по периметру горшка 4 палочки или спицы и затем наденьте на них пакет. Если розетка небольшая, то горшок можно прикрыть верхней частью прозрачной пластмассовой бутылки, это мой излюбленный способ- открытое горлышко обеспечивает достаточную вентиляцию, и в то же время почва защищена от быстрого высыхания. Поставьте горшок в теплое светлое место, избегая, однако, прямых солнечных лучей . Через 6-8 недель, после того как образуется корневая система и возобновится рост листьев, пакет нужно снять. Ананас – уроженец тропиков северной Америки, поэтому для успешного укоренения ему нужна достаточно высокая температура – 21-27 градусов. Иногда при укоренении розетки может появиться небольшой боковой побег, который нужно отделить от материнского растения только тогда, когда на нем образуется не менее шести листьев.

Ананас принадлежит к группе эпифитных растений, которые получают питание не столько из почвы, сколько из веществ, содержащихся в окружающем воздухе и росе. Поэтому если вы опрыскаете листья посаженной розетки слабым раствором удобрения (примерно четверть рекомендованной концентрации), то это стимулирует ее рост, и укоренение произойдет быстрее. Удобрение для этого лучше выбрать аммиачное, фосфатные удобрения ананас не любит.

Уход

После того, как ваш ананас укоренится и вы заметите первые признаки роста, можно пересадить его в постоянный горшок. Корневая система у ананаса поверхностная, поэтому плоский сосуд подойдет для него идеально. Если вы захотите пересадить растение в декоративный контейнер, то обязательно сделайте в днище дренажное отверстие.

Ананас любит кислую почву, и подкислить землю можно с помощью кофейной гущи. После приготовления кофе не выбрасывайте гущу, а откладывайте ее в отдельную баночку. Когда ее наберется достаточно, заверните в кусок марли, прополощите до чистой воды и просушите (быстрее всего это сделать на противне в духовке). Подготовленную таким образом гущу добавьте к почве из расчета 1 часть гущи на 3 части земли.

Ананас – уроженец влажных тропиков, однако это вовсе не означает, что он должен жить в мини-болоте, комнатные растения чаще погибают от избыточного полива, чем от недостатка влаги в почве. Поливать ананас лучше тепловатой водой, которой предварительно надо дать отстояться, чтобы из нее улетучился хлор. Если у вас есть возможность обеспечить для полива дождевую воду, то ваш питомец будет очень признателен. Время от времени опрыскивайте листовую розетку, особенно в жаркую погоду. С наступлением холодных дней полив надо уменьшить.

В период роста (май-сентябрь) не забывайте о регулярной подкормке и иногда опрыскивайте крону слабым раствором удобрения.

Даже в комнатных условиях здоровое растение может дать плод, однако он вряд ли полностью вызреет. Главная привлекательность ананаса, однако, не в плоде, а в цветах, которые держатся довольно долго. Растение, выращиваемое в домашних условиях, может зацвести уже на второй-третий год. Цветение можно стимулировать , если обогатить почву в горшке железом. С той же целью можно держать рядом с ананасом вазу с яблоками, в этом случае выделяемый созревающими фруктами газ ускорит цветение. Если вы будете время от времени опрыскивать соцветие слабым раствором удобрения, то вероятность образования плода увеличится.

ДОПОЛНЕНИЕ (немного истории)

Ананас относится к семейству бромелиевых, среди которых немало популярных комнатных растений. Семейство названо в честь шведского врача и ботаника Олофа Бромелиуса, жившего в 17 веке. Родиной почти всех бромелиевых являются тропики Южной Америки, ананас, в частности, уроженец Бразилии и Парагвая. Американские индейцы начали выращивать ананасы на плантациях задолго до прихода европейцев. Во время своего второго путешествия в Новый Свет Колумб увидел, как местные жители острова Гвадалупы употребляют ананас в пищу. Внешний вид экзотического фрукта напомнил знаменитому мореплавателю огромную сосновую шишку, и он окрестил его «сосновым яблоком» (pineapple). Вскоре ананасы появились в Испании и Португалии, а оттуда распространились в другие страны с теплым климатом, где их начали выращивать на плантациях. В начале 19 века «сосновое яблоко» было завезено на Гаваи, и сейчас там располагаются крупнейшие в мире ананасовые плантации.

Эти два ананаса одинаково годятся для укоренения верхушки, дело не в размере листовой розетки, а в ее состоянии.

Так надо срезать верхушку.

Уровень почвы в горшке должен доходить лишь до основания розетки.

Горшок с посаженной в него ананасной верхушкой должен быть защищен от пересыхания.

Здоровая верхушка с признаками роста идеальна для укоренения.

Так выглядит комнатный ананас.

Источник