Роза цвета неба Японские селекционеры вывели голубую розу
Голубая роза - давняя цель цветоводов и генетиков, которая до недавнего времени оставалась призрачной мечтою. Методы классической селекции позволили вывести розы с серо-голубоватыми и лиловыми лепестками, однако получить цветы чисто синего или голубого цвета до сих пор еще никому не удавалось.
И вот 14 лет селекционной работы исследователей увенчались грандиозным успехом: ученые, работающие на японскую корпорацию "Сантори" (Suntory) создали настоящие голубые розы. Представитель компании Ацухито Осака заявил, что продажу уникальных роз с лепестками ярко-голубого цвета в Японии планируют начать уже в 2009 году.
Цветная капуста стала действительно цветной
Компания Syngenta вывела новый сорт под названием Rainbow Cauliflowers. Теперь цветная капуста стала действительно цветной. Это не результат генной инженерии. Новый вид уже поступил в магазины Британии.
Для того, чтобы вывести данный сорт методом селекции ученым потребовалось несколько десятков лет. Цветная капуста Rainbow Cauliflowers по вкусу абсолютно идентична обычной. С ее помощью можно здорово украсить свой праздничный стол.
От обычной, белой цветной капусты, Rainbow Cauliflowers отличается тем, что в оранжевой содержится в 25 раз больше бета-каротина, а в фиолетовой имеется большое количество антоцианина (замедляет свертывание крови и полезен при заболеваниях сердца).
Источник
Голландские селекционеры постарались. 
Источник
